Churros caseros muy fáciles

Receta de churros caseros muy fáciles

Harina, agua, aceite de oliva y sal, son los ingredientes de estos ricos churros caseros. Muy fáciles de hacer y perfectos para tus desayunos o meriendas.

Ingredientes para preparar churros caseros muy fáciles

  • 500 gr. de harina de trigo
  • 500 cc. de agua
  • 50 cc. aceite de oliva
  • 1 cucharadita de café de sal
  • Aceite suave para freír

¿Cómo preparar churros caseros muy fáciles?

  • En primer lugar, para hacer estos churros caseros de una forma muy fácil, se pone a hervir en un cazo el agua, la sal y el aceite de oliva.
  • En cuanto empieza a hervir, se añade la harina de un golpe y se remueve constantemente con una cuchara, preferiblemente de madera, durante un par de minutos con el cazo aún en el fuego.
  • Pasado ese tiempo, retiramos del fuego lo que será la masa de nuestros churros caseros y se continúa removiendo (en el sentido de las agujas del reloj) con la cuchara hasta que quede una bola y se desprenda fácilmente de las paredes del cazo (es importante que la masa de esta receta de churros caseros muy fáciles de hacer, quede bastante dura).
  • Seguidamente, se ponen la masa de los churros caseros dentro de una máquina churrera o bien en una manga pastelera con boquilla de estrella y de manera muy fácil (y precisa) vamos presionando para que salga la masa en forma de churro y quede sobre una bandeja forrada con papel vegetal.
  • Con todos los churros caseros formados, se ponen a freír en una sartén con abundante aceite caliente hasta que queden doraditos.
  • Se espolvorean los churros caseros con azúcar ¡y a comer! Riquísimos y como habéis visto, muy fáciles de hacer.
  • Foto orientativa: miamism
Nota del autor:

Forner d'Alella